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專注講師經(jīng)紀13年,堅決不做終端

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《連鎖經(jīng)營管理趨勢與實務(wù)》

價格:聯(lián)系客服報價

上課方式:公開課/內(nèi)訓(xùn)/總裁班課程 時間上課時間:2-3天,6小時/天天

授課對象:連鎖藥店企業(yè)部門經(jīng)理,總監(jiān),總經(jīng)理

授課講師:王山

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課程背景

連鎖經(jīng)營已經(jīng)滲透到幾乎所有的服務(wù)行業(yè),資本市場對連鎖經(jīng)營也是特別青睞,連鎖是個好東西,決勝終端或終端為王的理念相信已經(jīng)讓大家所接受。但為什么有的曇花一現(xiàn),連鎖經(jīng)營的秘訣到底是什么? 連鎖藥店店如何定位、連鎖藥店如何拓展,從單店管理到多店連鎖,如何能管得好,如何能有效復(fù)制成功模式,總部該如何建立,商品部門和營運部門的重點在哪?……這些都是涉及到連鎖經(jīng)營管理體系的建立問題。專業(yè)化、標準化、簡單化是連鎖經(jīng)營的基本要求,運營支撐組織架構(gòu)應(yīng)該如何才是合理?各崗位應(yīng)該做什么、怎么做,、標準是什么,如何獎懲和激勵員工,如何建立培訓(xùn)體系?這些都是連鎖經(jīng)營需要解決的問題。 連鎖經(jīng)營的市場營銷應(yīng)該緊緊圍繞門店,服務(wù)營銷的7P與傳統(tǒng)營銷的4P之間如何平衡。顧客關(guān)系才是連鎖企業(yè)長治久安的基礎(chǔ)。只有做到這些,連鎖經(jīng)營企業(yè)真正做到又連又鎖得住。 本課程從連鎖經(jīng)營的理念著手,從大超市大連鎖的連鎖體系的經(jīng)驗切入,結(jié)合藥店的特點全面介紹連鎖經(jīng)營的營運管理、店鋪拓展、門店及多店營運管理、門店營銷與顧客關(guān)系管理、財務(wù)管理與業(yè)績分析五大方面,同時還包括線上線下結(jié)合的思考,在課程展開過程中融入了大量的其他行業(yè)先進的連鎖門店經(jīng)營的理念、策略和經(jīng)驗,旨在開拓學(xué)員視野、提升學(xué)員連鎖化運營能力。

課程目標

● 明確連鎖經(jīng)營成功的關(guān)鍵要素,借鑒國際零售業(yè)連鎖經(jīng)營的先進理念 ● 把握連鎖經(jīng)營營運支撐管理的關(guān)鍵要點,包含商業(yè)模式確定(單店盈利模式)、多店盈利模式、復(fù)制模式、管控模式和特許加盟點的運營支撐管理 ● 把握店鋪拓展的定位、商圈分析、立地分析的要素和關(guān)鍵要點 ● 把握門店及多店營運的組織架構(gòu)、工作流程和職責(zé)分工,保證門店營運和多店營運職責(zé)明確、無縫銜接、結(jié)構(gòu)扁平、市場反應(yīng)靈敏 ● 把握門店營銷服務(wù)管理的關(guān)鍵要點,包括門店布局陳列、營銷組織流程梳理、門店客戶經(jīng)營;線上線下結(jié)合,線下流量的留存與運營 ● 把握門店經(jīng)營財務(wù)管理與業(yè)績分析的核心指標與分析方法,提升門店的財務(wù)意識和經(jīng)營能力

課程大綱

第一講:理念篇:連鎖經(jīng)營=成功模式+快速復(fù)制 一、為什么要做連鎖品牌——連鎖經(jīng)營成功的商業(yè)模式 1. 連鎖品牌成為資本市場的焦點 2. 連鎖經(jīng)營的九大魅力 3. 零售連鎖關(guān)鍵成功要素是什么? 4. 連鎖的基礎(chǔ)知識:業(yè)種和業(yè)態(tài)等綜述 5. 連鎖店與單店比較優(yōu)勢 案例:某品牌產(chǎn)品的成長擴張歷程 二、國際零售業(yè)態(tài)的發(fā)展歷程對我們的啟示 1. 國際零售業(yè)發(fā)展總體概況 2. 零售商逐漸成為供應(yīng)鏈的領(lǐng)導(dǎo)者和組織者 3. 零售技術(shù)是零售商獲得競爭優(yōu)勢的必要條件 4. 品牌溢價將成為零售商創(chuàng)造價值的主要方式 5.“優(yōu)化-創(chuàng)新-多元化-國際化”是零售商實現(xiàn)增長的途徑 6. 深度專業(yè)化和專業(yè)化的集成越來越成為業(yè)態(tài)發(fā)展的趨勢 案例:某知名國際連鎖零售集團的發(fā)展路徑 第二講:營運支撐管理 一、商業(yè)模式確定(單店盈利模式) 1. 公司定位與發(fā)展戰(zhàn)略的明確 2. 消費者研究,市場與市場細分 3. 商業(yè)模式:成功模式的四個關(guān)鍵點:客戶價值、核心資源、關(guān)鍵流程、盈利模式 4. 門店投資與回報測算,損益平衡點 案例分析:中國式披薩-土掉渣燒餅的興起與衰落 案例分析:某駕校的商業(yè)模式 二、多店盈利模式 1. 連鎖品牌的提煉(你的品牌內(nèi)涵是是什么,是否易于傳播與復(fù)制?) 2. 連鎖品牌的傳播方式 3. 如何分析市場,明確發(fā)展戰(zhàn)略,是區(qū)域密集發(fā)展還是全國發(fā)展? 4. 為什么說開多店是乘法倍數(shù)增長? 案例:某童裝品牌的品牌戰(zhàn)略 三、復(fù)制系統(tǒng)是連鎖成功的基礎(chǔ)管控模式是關(guān)鍵 1. Q、S、C、V是對服務(wù)行業(yè)的基本要求 2. 專業(yè)化、標準化、簡單化的連鎖經(jīng)營的原則 3. SOP標準流程建立是保證 案例:某面包店的標準 4. 培訓(xùn)體系的建立 案例:某知名快餐店的訓(xùn)練員制度 四、連鎖經(jīng)營集中化管理 1. 連鎖經(jīng)營公司組織設(shè)計原則(管理線、經(jīng)營線、控制線) 2. 連鎖經(jīng)營管理中營運支撐部門在組織的位置 3. 符合集中化管理的組織機構(gòu)模式。 4. 作為核心部門和相關(guān)職責(zé)(沃爾瑪和KFC的組織結(jié)構(gòu)中有的資產(chǎn)保護部,運營優(yōu)化部門,及運營部門的強勢是值得我們學(xué)習(xí)地方,這些在講課過程中體現(xiàn)) 案例:沃爾瑪、KFC、華潤萬家組織結(jié)構(gòu) 五、特許加盟管理 1. 特許經(jīng)營的定義 2. 盟主直營體系的標準化是基礎(chǔ) 3. 盟主與加盟者的權(quán)利和義務(wù) 4. 招商與加盟者評估 5. 加盟商開店流程 6. 加盟店管理與控制 案例:某電信運營商直營店,代理商的管理深度 六、商圈的選擇 1. 市場分析方法 2. 商圈的影響因素 3. 關(guān)鍵因素分析 案例:某品牌服裝公司商圈分析的若干要求 七、立地分析 案例:某知名國際快餐店的選址要求 1. 立地分析的實用技巧(店中店、街鋪) 2. 綜合評估(好店模型、盈虧平衡點) 案例:某手機連鎖的選址過程 總結(jié):我們的選址標準?找朋友、找對手 第三講:門店及多店營運管理 一、職責(zé)、流程、標準 1. 門店每日檢查表的運用 2. 每周、每月工作計劃的制定 3. 相關(guān)標準(督導(dǎo)工作,工作記錄,錯誤手冊的使用) 二、營運管理部門的職責(zé)和內(nèi)容 1. 營運標準 2. 營運督導(dǎo) 3. 營運控制 三、巡店的店鋪診斷 1. 店鋪管理診斷:望、聞、問、切、翻 2. 人貨場基本診斷 3. 區(qū)域例會管理 4. 信息傳遞與分享 5. 活動與競賽 案例:區(qū)域督導(dǎo)巡店 第四講:門店營銷與顧客關(guān)系管理 一、營銷基本知識 1. 服務(wù)營銷中的7P與傳統(tǒng)營銷4P和4C的關(guān)系 2. 零售營銷(選址、商品結(jié)構(gòu)、價格制訂、促銷方式) 3. 賣場對客戶的影響成為關(guān)鍵 (偏重講解) 4. 服務(wù)的關(guān)鍵時刻 案例:某汽車4S店的服務(wù)流程 二、賣場活性化 1. 賣場對客戶眼、耳、口、鼻的營銷 2. 陳列方式對顧客購買行為的影響 3. 客流、客單分析法店鋪營銷的關(guān)鍵因素 4. 店內(nèi)環(huán)境、商品陳列創(chuàng)新(體驗館?配套展示及陳列) 案例:某手機連鎖店的體驗式營銷 三、線上線下融合 1. 人、貨、場 三角度的線上與線下對比 2. 場的角度(百度、京東、天貓Vs萬達、天虹、沃爾瑪) 3. 貨的角度(Sku數(shù)線上線下對比。。。) 4. 人的角度(線下顧客畫像,線上虛擬身份比較) 5. 如何實現(xiàn)O2O探討 四、銷售的理性分析 1. 銷售漏斗理論的實踐,發(fā)現(xiàn)到底是在哪個環(huán)節(jié)出了問題! 2. 銷售中的FABE的運用 3. 營業(yè)員專業(yè)形象的建立-對產(chǎn)品知識的了解、對各種品牌及競爭對手的了解 4. 各促銷的方式的利弊 演練:高手對決 五、顧客關(guān)系管理 案例分析:變節(jié)顧客如何辦? 1. 為什么要做顧客關(guān)系管理 2. 如何維護和提升顧客忠誠度 3. 異業(yè)聯(lián)盟的建立和顧客深度挖掘 4. 顧客關(guān)系管理的O2O線上線下穿梭 案例:駕校學(xué)員的深度營銷 課程回顧與問題解答

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